Electrodomestique et automatisme

1. L’approche globale / 2. Méthode active séquentielle

MÉTHODOLOGIE POUR UNE APPROCHE DES SCIENCES AU NIVEAU DE L’ENSEIGNEMENT FONDAMENTAL (5e ET 6e PRIMAIRE).

"LES APPAREILS ELECTROMENAGERS".


La proposition de CREACTION et de ses partenaires académiques est basée sur une approche globale rapportée à un principe de méthode active. Cette articulation entre des éléments de connaissances et une approche pédagogique fondée sur l’expérimentation se développe dans le temps de quatre séquences construites chacune sur un propos.

1. L’approche globale

Elle se constitue à travers :

Une découverte de la langue
Les mots qui représentent et signifient des choses concrètes ont à être perçus et compris. Comprendre des mots, outil, engrenage, carénage, par exemple, c’est une façon de nommer les choses, de faire en sorte qu’elles existent et correspondent à un imaginaire, de faire la part du rêve. De faire en sorte aussi, que les mots donnent "le goût" des découvertes technologiques.

Une découverte de l’histoire
Les objets évoluent dans le temps. Ils sont dépendants de l’évolution des sciences, des techniques, de la recherche, des besoins et des usages nouveaux. Des corrélations sont à découvrir entre les objets et la vie des gens à une certaine époque. De la "rencontre" avec des inventeurs (Edison, Bell…) à travers de l’histoire des objets, peut naître l’intérêt pour la science.

Une découverte à caractère transculturel
Autres lieux, autres objets, autres coutumes, autres besoins, autres cultures, cette découverte peut se faire à travers les "échanges " d’aujourd’hui. S’intéresser aux formes de représentation des éléments de la vie courante dans différentes cultures, différents pays, c’est saisir les interrelations entre usages et objets. La préparation du repas ou sa consommation par exemple sont des moments clés pour comprendre et découvrir d’autres techniques, d’autres instruments. Ainsi, les différences à la fois culinaires, chimiques, instrumentales entre la fondue savoyarde, le wok chinois, le barbecue mexicain, le mocho espagnol, renvoient-elles à des procédés distincts appuyés sur des traditions, des ressources disponibles, des échanges, qui constituent autant d’héritages culturels transmis, combinables et re-combinables entre eux, évolutifs. C’est ce qui permet d’éclairer à la fois le mode d’existence des objets tout autant que leur disparition ou évolution.

Une découverte des sciences
Les objets "ménagers" nous mettent en contact immédiat avec les réalités techniques :

- En physique : le mouvement, les bras de levier, la chaleur, le froid, la tension superficielle, les ondes et l’électricité.

- En chimie : les aliments et leur conservation, les phénomènes de fermentation. Découvrir la fermentation acétique de l’alcool en observant des drosophiles sur une mère de vinaigre ou les différentes façons de cuire les aliments, c’est également toucher aux "objets" du ménage.2.

2/ Méthode active séquentielle

1/ Une première réflexion autour du thème conduit à un inventaire large de tout ce qui touche au domaine des "appareils ménagers". Il convient d’en dresser une liste, d’opérer des classifications suivant les fonctions et les usages, suivant les modes de fonctionnement et d’emploi.
2/ Choisir un maximum de trois thèmes à approfondir en fonction des possibilités de ressembler les documents et les objets pouvant servir à la recherche. Analyser concrètement l’évolution d’un objet dans le temps en présence d’exemples "témoins".
3/ Proposer aux enfants (et à leurs parents !) de rechercher des documents (images publicitaires, catalogues, photographies d’amateurs, etc.) et des objets (disponibles chez eux par exemple) pouvant alimenter la réflexion et les expériences concrètes.
4/ Faire observer et analyser par les enfants ces objets, décrire, manipuler, démonter et remonter, déconstruire, re-combiner, représenter, etc. pour découvrir les mécanismes répondant à des fonctions, les parentés et les lignées, et pour énoncer les principes scientifiques et techniques à leur origine.

La recherche et les découvertes s’expriment :

Par un glossaire des termes nouveaux pour permettre d’appeler les choses par leur nom. Bien connaître le terme technique donne une assurance et renforce l’intérêt pour la technologie. Tenir à jour un lexique illustré informatique.

• Par les dessins pour "dire" la compréhension que l’on a de la chose technique, la représenter, l’inventer.
• Par des tableaux synoptiques, pour exprimer l’objet dans le temps, ses parentés avec d’autres, sa matérialité, les processus qui sont à l’œuvre pour le produire, ses modes de diffusion, d’obsolescence et parfois de réapparition et de ré-appropriation dans d’autres usages en d’autres temps et d’autres lieux (musées, collections, décoration, marché de l’occasion, etc.)
• Par des travaux en trois dimensions. Un engrenage peut être découvert et analysé avec des jouets ou des maquettes pour "démontrer".
• Par des schémas construits et des expériences - découvertes (la goutte d’eau et la goutte d’huile, la démultiplication d’un effort…). Ce genre d’expérimentation donne à l’enfant non seulement une connaissance mais une assurance certaine face au phénomène technique.
• Par l’invitation d’un ou de plusieurs spécialistes pour apporter un éclairage supplémentaire, procéder à des expériences complexes, raconter l’histoire d’un objet.